蛏子蒸粉丝蛏子

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食材清单查看食材
蛏子一斤 粉丝一捆 豆角六根 蒜头三个 生抽适量 一点 鸡精适量
做法步骤

1. 蛏子用盘子围盘摆一圈,中间留位置放粉丝。

2. 拿个小碗,放生抽,鸡精,盐,味精,然后把蒜头切碎,炒菜锅里放点调和油,然后蒜头油煎下,把油跟蒜倒进小碗里搅拌后淋在蛏子跟粉丝上

3. 豆角切碎,炒菜锅里加一汤匙蚝油,鸡精炒四分熟

4. 最后把豆角倒在粉丝上,连蛏子一起蒸十分钟左右就搞定了

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