小豆凉糕中式糕点

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食材清单查看食材
红豆200克 细砂糖100克 清水适量
做法步骤

1. 将红豆用水泡12小时以上

2. 放入电饭煲中,加入适量清水(和焖饭的水量相当)

3. 按煮饭功能

4. 煮饭功能结束后,将煮好的红豆碾压成泥 也可以用搅拌机搅打一下 会更为细致

5. 加入细砂糖 拌匀

6. 装入模具中冷藏过夜

7. 将已经凝固的红豆糕取出 切块 装盘即可

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