1.第一,大米洗净,沥干净后放少许盐腌制30分钟。
2.第二,肉丝加姜片,葱段,大料,生抽腌制3分钟,入凉水煮至开锅,再煮五分钟,捞起备用。
3.第三,砂锅烧水至滚开,将腌制好的大米入锅,搅拌下,防止沾锅底。熬制20分钟,至米粥粘稠。
4.第四,将洗干净的小油菜切小块,取姜片姜切丝,连同煮好的瘦肉丝一同放入白米粥中,再继续煮10分钟。
5.第五,30分钟到了,出锅前粥内加入少许盐调味~
9392浏览397收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼3180浏览572收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚3133浏览82收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干3119浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜2827浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼2811浏览6收藏
鸡蛋灌饼灌饼2708浏览252收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼2706浏览548收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子2669浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜2570浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁2454浏览883收藏
清烧鲷鱼鲷鱼2446浏览239收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼2421浏览75收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜2372浏览76收藏
小炒黄豆芽黄豆2306浏览227收藏
花蛤炒豆芽花蛤2283浏览58收藏