1. 南瓜削皮切小块,微波高火叮10分钟。
2. 加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥。
3. 慢慢倒入糯米粉,翻拌成柔软的南瓜糯米面团。
4. 戴上一次性手套,取一勺面团,双手压扁,取适量红豆沙包裹好,搓圆,裹满芝麻。
5. 烤箱180度预热,烘烤10分钟,ok。
6. 成品出炉,香味扑鼻啊。
7. 咬一口,哇,软糯香甜。
8. 将裹好红豆沙的南瓜饼压扁,粘满面包糠,不粘锅放少许油,煎至两面金黄即可。
9. 成品出锅啦,吃过就忘不掉啊!
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