1. 如果蔓越莓颗粒较大就要切一下
2. 黄油切小块，微波炉加热融化成液态，不要过度加热。
3. 加入糖粉搅拌均匀
4. 加入30克蛋液搅拌均匀
5. 加入蔓越莓搅拌均匀
6. 筛入低粉
7. 和成面团
8. 把面团装进保鲜袋
9. 整形成条
10. 冷冻一小时
11. 切成3毫米厚的饼干
12. 烤箱预热170度，上下管170度，烤盘放中层十五分钟左右。
13. 微黄即可
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