1. 紫薯,南瓜切块;提前泡好的黑米也放入蒸锅(南瓜紫薯蒸好后取出,黑米接着蒸熟为止)
2. 南瓜压成泥加入少量玉米淀粉和面粉拌匀
3. 紫薯压成泥拌入蒸好的黑米,加入少许牛奶和白糖
4. 用拌好的南瓜泥包入紫薯馅,压成小圆饼(做的时候手上沾少量油防止粘手)
5. 在一面粘上黑芝麻放入电饼铛开始煎几分钟就好了(黑芝麻要提前炒熟,这样香味才回出来)
6. 也可以炸,或者烤都是可以的
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