1.银耳泡发,去蒂撕成小朵。
2.干莲子洗净用温水浸泡1小时。
3.干百合用温水浸泡1小时,期间换两次水。
4.汤煲放适量清水,放入银耳和莲子,先小火再大火煮开,煮开后转小火煲50分钟左右。
5.放入小米,继续煮20分钟左右;再放入百合和冰糖,继续煮10分钟。
6.成品,滑糯可口,功效强大。
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