1. 牛肉切条或片,放入鱼露,搅拌均匀,稍微腌制一下。洋葱切丝。蒜拍碎切成蒜容。辣椒切片。
2. 锅内热油,放入洋葱,炒至出水。放入蒜蓉,炒出香味
3. 放入牛肉,均匀炒拌,直到肉变色。放入椰糖,盐调味。炒拌均匀,放入红辣椒片。炒2~3分钟
4. 关火,放入罗勒叶,搅拌均匀即可
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