1.鸡丝的做法参照我的菜谱《鸡丝奶油蘑菇汤》,鸡丝用盐腌制,米用橄榄油浸泡,米都粘上油就好了,不用特别多油,浸过油的米煮出来的粥特别绵软。
2.然后把所有材料放入电饭煲,加1000ml水,我是头天晚上预约做,早上起床就有吃的了。
3.绵软的米、香甜的玉米粒、入味的鸡丝,小朋友早上来一碗营养丰富,又好消化。
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