核桃酥奶酥饼干

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食材清单
低筋粉200克 猪油110克 蛋液20克 熟核桃碎80克 泡打粉1/2勺
做法步骤

1. 猪油软化 加入砂糖 拌匀

2. 再加入蛋液 搅拌均匀

3. 将粉类过筛 倒入猪油糊中 翻拌

4. 核桃切碎后倒入面粉糊中 (如果是生核桃仁 请先提前将其烤熟 放凉再使用)

5. 将面粉糊和核桃碎揉成团 揉好的面团 应该是比较湿润 如果过干 可以再加一些猪油进去

6. 烤箱预热180度,将大面团分割成若干小球 放置在烤箱中 用手轻按 将其压扁

7. 180度 上下火 烤箱18-20分钟

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