1. 准备好食材，选用维生素A纯香菜籽油来炒素菜味道很不错
2. 素肉泡软挤干水份切丁，胡萝卜去皮切丁，西葫芦洗净剖开去籽切丁，蒜剁成末。
3. 锅热倒入适量维生素A纯香菜籽油
4. 蒜末爆香，素肉丁倒入煸炒干香
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