火爆蚕蛹蚕蛹

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食材清单查看食材
蚕蛹500g 葱姜蒜适量 青椒半根 干红椒4根 酱油适量 适量 料酒适量 适量 鸡精适量 蚝油4滴 麻椒适量 白胡椒粉适量 白米醋适量 色拉油适量
做法步骤

1. 葱姜蒜,干红椒和青椒切丝,备用

2. 蚕蛹焯水

3. 热锅下油,蚕蛹一定要煸出水份,把①的各种丝放入炒香

4. 把其它的调味料调成汁,备用

5. 调味汁倒入锅中,中火收汁,最后可以放点菜末(比如香菜末或小白菜末),口感更不会觉得腻

6. 齐活

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