茄汁豆腐豆腐

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食材清单查看食材
豆腐1块 番茄沙司4汤勺 香葱3根 少量 熟芝麻适量
做法步骤

1. 材料备好,我用的是卤水北豆腐

2. 把豆腐切成小块,大约是1厘米厚的长方形块状

3. 炒锅放油,把豆腐两面煎至金黄

4. 放入番茄沙司,然后加1碗水,小火煮炖5分钟

5. 适当加点盐

6. 收干汤汁,撒上小葱

7. 出锅后撒上熟芝麻即可

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