1.先用50克左右的牛奶加热,冒烟即可,倒入8克抹茶粉,搅拌均匀备用。
2.拿一个深口锅内,放入剩下的150ml的牛奶和100ml奶油以及糖小火熬,期间不停搅拌,熬十五分钟左右。
3.倒入之前的抹茶牛奶,再一起小火熬,差不多也是15分钟,液体粘稠,即可关火,倒入小瓶即可。可以用来抹面包吃,也可以作为蜜冲水喝,总之想怎么吃都行。
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