抹茶酱日本料理

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牛奶200ml 奶油100ml 抹茶8g 棉白糖60g
做法步骤

1.先用50克左右的牛奶加热,冒烟即可,倒入8克抹茶粉,搅拌均匀备用。

2.拿一个深口锅内,放入剩下的150ml的牛奶和100ml奶油以及糖小火熬,期间不停搅拌,熬十五分钟左右。

3.倒入之前的抹茶牛奶,再一起小火熬,差不多也是15分钟,液体粘稠,即可关火,倒入小瓶即可。可以用来抹面包吃,也可以作为蜜冲水喝,总之想怎么吃都行。

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