夏季轻食之#素鸡蒸鲜鱼饼#的做法步骤1.素鸡一条
2.切片，用不完的可以拿来炒菜用
3.瘦肉剁成泥，鲮鱼去骨去皮也剁成泥
4.加盐，胡椒粉，料酒，鱼露，淀粉拌匀
5.用勺子挖到素鸡片上，上面放颗毛豆，大火蒸5分钟
6.芦笋和青瓜，加蜂蜜和少许水榨汁
7.只用少许装饰，其它的可以喝掉
8.摆上豆苗和青汁装饰
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