1.银耳泡发洗干净
2.白果剥开后从中间切开,取出芯。我是在超市买生的白果回来自己剥的,买加工好的也可以代替。
3.将银耳、白果,冰糖,水放在锅里大火烧开后转小火炖至汤稠稠的,放几颗枸杞再煮三五分钟即可。
4.美味可口的止咳化痰的冰糖白果银耳粥就可以开吃啦。
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