彩色炒饼的做法步骤1. 豆芽洗净,饼切条,金针菇去根切成两段,火腿肠切丁,大葱切段,红辣椒切段
2. 锅内放入一大勺油,待油五成热,放入葱,干辣椒翻炒倒入料酒,酱油爆香
3. 爆香后,放入豆芽翻炒变软,放入金针菇,火腿丁,翻炒到菜五成熟,放入饼丝,放入半碗水,盖锅盖,焖煮
4. 待汤汁收干,放入适量的盐,鸡精
5. 出锅,并撒上香菜,香香的很有
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