1. 食材准备:明虾,香葱,香菇,玉米,胡萝卜,洋葱,香肠,百梦多原味咖喱
2. 将明虾冻十几分钟后去头剥皮抽筋
3. 锅里放水把玉米焯水
4. 将所有食材一一处理好
5. 鸡蛋打散
6. 锅里放油,倒入鸡蛋液煎制
7. 快速翻炒后,推一边放入葱白末香菇爆香
8. 翻炒均匀后陆续加入胡萝卜
9. 洋葱
10. 香肠继续翻炒
11. 炒出香味后加入虾仁
12. 取出块状咖喱
13. 小火翻炒直至融化
14. 倒入米饭
15. 保持小火,将米饭翻炒均匀,一定要打散哦
16. 最后撒上葱花
17. 翻炒均匀后就可以出锅了
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