1. 所需食材
2. 黄油放入锅中加热至融化
3.加入胡萝卜
4. 加入面粉拌炒均匀
5. 然后加入50g淡奶油、150g椰浆，继续小火加热至浓稠
6. 加入1块咖喱调味
7. 加入少许黑胡椒，拌匀后装碗备用
8. 扇贝先做基础的处理，将泡软的粉丝盘在去除内脏的扇贝肉下面，表面刷少许橄榄油，再撒少许蒜蓉
9. 将咖喱酱铺在扇贝上，要满满的才够味
10. 烤箱提前预热，中下层，180度烤20分钟即可
11. 成品图
12. 成品图
13. 成品图
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