1. 糯米粉放在容器里,温水一点点倒入,揉成光滑面团。取出三分之一加入可可粉揉光滑。白面团分成三份,可可面团分成两份。
2. 五个小面团分别揉成长条,稍稍压扁后叠合在一起
3. 切成同样大小的面团,然后就可以包汤圆那样包了
4. 我用的是芝麻馅,芝麻粉加上白糖加上融化的猪油拌匀
5. 包好的汤圆
6. 水开后一颗颗慢慢放入,等长大浮起后关火焖两分钟即可起锅
7. 成品上下火170度,中层烤20分钟,在用余热闷5分钟。
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