泰式菠萝炒饭炒饭

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米饭2碗 菠萝100g 胡萝卜20g 玉米20g 鸡蛋2个 酱油10ml 葱圈15g
做法步骤

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟1. 食材:各餐的米饭,用各餐的大米饭会比较清爽,没有多余的水分,米饭会一粒一粒的。

2. 食材:菠萝,不过不用这么多啦,1/5就够啦

3. 食材:鸡蛋,打碎搅拌均匀,放点盐

4. 食材:胡萝卜和玉米,胡萝卜切碎,玉米掰一粒粒

5. 食材:菠萝切碎

6. 食材:葱圈

7. 把玉米和胡萝卜先焯水,八分熟

8. 八分熟

9. 起锅,热油,放入大米饭

10. 翻炒大米饭

11. 大米饭受热均匀后,到入鸡蛋液,搅拌均匀

12. 搅拌均匀后,盛出,待用

13. 再次起锅,热油,放入胡萝卜和玉米翻炒入味

14. 随后加入菠萝一起翻炒,炒出菠萝味

15. 加入已经搅拌均匀OK的大米饭

16.翻炒均匀,加盐,少量酱油,加入葱花,即可出锅

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