1. 雪梨2个，
2. 雪梨去皮，在三分之一处切开，去核，挖深一点；
3. 把洗干净的枸杞，川贝，还有冰糖，放在挖好的雪梨，加水，
4. 把雪梨盖好盖子，放在盅上蒸45分钟；
5. 美味的雪梨冰糖川贝糖水出锅了。
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