排骨山药玉米汤山药

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排骨两根400克 山药200克 玉米1根 胡萝卜1根 4片 香葱两根 八角1个 适量
做法步骤

1. 排骨清洗干净,冷水下锅煮开,撇去血沫

2. 玉米,洗干净,切成块,胡萝卜和山药去皮,切成滚刀块

3. 姜片切好,香葱打结,八角备好

4. 排骨用温水洗干净,放入砂锅,并且放入沫过排骨四分之一的温水

5. 小火煮开

6. 放入山药,胡萝卜,玉米

7. 加入姜片,八角,香葱,盖上盖子,小火闷煮1.5个小时以上

8. 关火之后根据自己的口味适量加点盐,然后撒点香葱,就可以享用啦!

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