1. 首先将杏鲍菇洗净，切成条状
2. 腊肉切片， 切好姜丝 葱花
3. 锅内热油， 加入葱姜 、腊肉煸出香味
4. 将杏鲍菇加入翻炒均匀
5. 加入酱油调匀
6. 将杏鲍菇炒至熟透，加入少量醋和盐，大火翻炒几下
7. 关火，撒些香葱碎，出锅即可
8. 香喷喷的，很下饭哦
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