1. 今天再来个东南亚风味的薄荷虾，很适合夏天。
2. 我们先来调个汁，把生抽、黄酒、香油、盐、糖、黑胡椒、1个青柠的汁、切碎的薄荷、和小半碗的水放在一起，混合拌匀。
3. 炒锅倒油烧热，放入葱丝和姜丝炒出香味，然后再放入虾炒到变色。
4. 倒入之前调好的料汁，加入切好的青柠片。
5.大火烧开，然后转中小火烧到汤汁浓稠就可以出锅啦。
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