双色南瓜小花卷花卷

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食材清单查看食材
南瓜100g 面粉200g 牛奶适量 2g 5g 食用油适量
做法步骤

双色南瓜小花卷的做法步骤1. 南瓜切小块上锅蒸熟

2. 取南瓜泥与适量面粉牛奶、糖、盐、搅匀 揉成光滑面团

3. 面粉和适量牛奶搅拌加糖加盐 揉成等大光滑面团

4. 静置发酵至面团二倍大

5. 拿出面团加少许干面继续揉,排空气后擀成两个等大的面饼

6. 将两个面饼叠在一起抹油

7. 卷好,用刀切成小剂子

8. 剂子中间用筷子夹一下,拉长,拧一下

9. 上锅蒸15分钟 焖三分钟就大功告成啦

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