糖醋鸡块苏菜

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鸡胸肉250g 鸡蛋液20g 淀粉20g 酱油5g 白胡椒粉1g 番茄酱适量 适量 适量 适量
做法步骤

1. 鸡胸肉洗净切块。

2. 加酱油。

3. 加白胡椒粉。

4. 先裹蛋液,再裹淀粉或面粉,我用的燕麦磨成的粉。

5. 中火,用油煎炸。

6. 鸡块差不多快熟了,用糖、醋、番茄酱加点水调和酱汁倒入。

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