1. 鸡胸肉洗净切块。
2. 加酱油。
3. 加白胡椒粉。
4. 先裹蛋液,再裹淀粉或面粉,我用的燕麦磨成的粉。
5. 中火,用油煎炸。
6. 鸡块差不多快熟了,用糖、醋、番茄酱加点水调和酱汁倒入。
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