韩国辣酱炒小鱼干炒菜

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小鱼干一碗 白砂糖一匙 辣椒粉半匙 酱油半匙 韩国辣酱半匙一匙 韩国烧酒一匙 蒜末一匙 食用油适量 白芝麻适量
做法步骤

1.准备好小鱼干一碗。

2.制作调味酱料:白砂糖一匙。

3.辣椒粉半匙。

4.酱油半匙。

5.韩国辣酱半匙-一匙。(辣度自行可调整。)

6.韩国烧酒一匙。

7.蒜末一匙。

8.将以上调味料均匀搅拌备用。

9.准备一平底锅,放些适当的食用油热锅。

10.热好锅后将小鱼干倒入并拌炒大约三分钟。

11.再加入刚刚调制好的酱料。

12.均匀拌炒。

13.最后再加入一些白芝麻粒,拌炒一下就可以上桌了!

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