1. 首先将菜花掰成适中大小，并清洗干净。
2. 将香肠切片，葱切段，姜切片状。
3. 锅内热油，加入香肠炒香，加入葱姜煸出香味。
4. 将菜花加入翻炒匀。
5. 加入酱油，盐，大火翻炒。
6. 翻炒至菜花熟透即可。
7. 香喷喷的菜花开吃喽。
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