1. 材料
2. 三黄鸡剁块
3. 温水下锅,放鸡肉,姜片,料酒少许焯一下,再洗干净
4. 香菇,三黄鸡,放入炖锅
5. 水多加一点,开火,大火烧开,中火炖1小时
6. 炖到30分钟的时候,加金针菇一起炖,最后10分钟再加盐,就可以
7. 盛好撒葱花就可以,好鲜,自己做的也可以这么美味,试试吧!
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