炝锅面浙菜

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细面条250g 番茄2个 鸡蛋2个 青菜100g 黑木耳7朵 1小根 生抽2勺 白胡椒粉半勺 耗油1勺 鸡精1/4勺
做法步骤

1. 备好食材。

2. 木耳切小朵、蒜拍碎、葱切小段,蕃茄去皮切丁。

3. 锅中放少多些油,倒入鸡蛋滑炒。

4. 然后下葱、蒜、木耳、蕃茄翻炒,加生抽、耗油。

5.加两大碗开水,下面加盐,快熟时放入青菜。面条煮熟出锅可放一点点鸡精和胡椒粉。

6. 好吃的面。

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