烧腐竹浙菜

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食材清单查看食材
腐竹适量 西红柿一个 青椒一个 葱姜蒜适量 淀粉、面粉一比五适量 盐、胡椒粉、鸡精适量
做法步骤

1. 腐竹泡软开水过一下控干水分放入调好的糊里挂一下,下油锅炸透。

2. 控干油备用。

3. 炒锅上油烧热放葱姜蒜炒出香味,下西红柿炒化加适量水烧开。

4. 放入炸好的腐竹焖一会,调味。

5. 最后放入青椒鸡精收汁装盘。

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