香糟大田螺田螺

1004浏览 6收藏
食材清单查看食材
田螺适量 酒糟适量 适量 适量 蒜头适量 酱油适量 料酒适量 适量 辣椒适量
做法步骤

糟大田螺的做法步骤1. 田螺放在清水中,滴入少许香油,养2天,每天换水2次,直至吐净泥沙,取出刷洗干净,用钳子夹其尾部,再次清洗。然后用热水焯一下,去泥味。

2. 辣椒、葱姜蒜分别切粒

3. 热锅下油,辣椒、葱姜蒜煸香后加入酒糟,倒入田螺翻炒,加料酒、酱油、糖、水焖煮10分钟,直至收汁关火,洒上葱花。

4. 硕大鲜美的田螺,蛋白质含量很高,脂肪含量很低,堪称贝类中的翘楚。

5.好大好诱人~

热点推荐

X
麻辣魔方 即食嗦螺250g 洞庭小田螺 200g*200袋 洞庭口味田螺 200g*150袋 四川特产 黄老五 小麻花 原味葱香 160g 四川特产 黄老五 小麻花 原味葱香 160g*30袋/箱 美味葱油饼 360g*30袋 思念 台湾葱油味手抓饼 2.25KG/桶*4桶 思念 方便速冻早餐葱油味飞饼 300g/袋*16袋 斯里兰卡 迪尔玛Dilmah蜂蜜生姜味红茶30g(20包*1.5g) 谛友TEA4U锡兰红茶生姜调味红茶GINGER TEA Bags袋泡茶25*2g 九道湾 湖南特产果脯金梅姜 九道湾 湖南休闲零食年货大礼包 九道湾 精美零食礼盒蜜饯4瓶装 九道湾 湖南特色姜丝小食85g 九道湾 特产白姜休闲小食 臻之膳 红糖姜茶 12g*10条 臻之膳 红枣姜茶 12g*10包 臻之膳 黑糖姜茶 300g罐装 艺福堂 红糖姜茶125g/盒*2 万花草 红糖姜茶 150g 今士健 阿胶红枣姜茶240g(8g*30袋) 今士健 红糖姜茶240g(8g*30袋) 佰草汇 红糖姜茶 180g 佰草汇 黑糖姜茶 240g 圣元宁 红糖姜茶 150g*2(两盒组合装) 海口市 南国 香辣黄辣椒酱135g 海口市 南国 特辣黄辣椒酱135g 海口市 南国 特辣黄辣椒酱8g*30/袋 厨房配料猛特辣型辣椒圈辣椒段2000斤 湖南土特产干白辣椒 2000斤 湖南特产湘菜专用红干辣椒 2000斤 湖南土特产干白辣椒100斤 湖南土特产干白辣椒500斤 湖南特产湘菜专用红干辣椒 100斤 湖南特产湘菜专用红干辣椒 500斤 厨房配料猛特辣型辣椒圈辣椒段 100斤 厨房配料猛特辣型辣椒圈辣椒段 500斤 衡东县 兴薇皇贡 双色贡椒 200g 衡东县 兴薇皇贡 双味菇 200g 衡东县 兴薇皇贡 佐餐下饭菜 200g 衡东县 兴薇皇贡 兴薇蒸鱼椒 200g 衡东县 兴薇皇贡 兴薇豆豉贡椒 518g 衡东县 兴薇皇贡 兴薇皇贡椒辣椒酱 1800g 凤球唛 桂林辣椒酱240g 凤球唛 蒜蓉辣椒酱(挤挤瓶)500g 凤球唛 番茄辣椒酱(挤挤瓶)510g 凤球唛 甜辣酱360g 凤球唛 泰式甜辣酱(挤挤瓶)520g 凤球唛 蒜蓉辣椒酱240g 凤球唛 蒜蓉辣椒酱(高瓶)250g 江西特产 信明 湖南蒜蓉辣椒酱 210g 江西特产 信明 萝卜干 300g 江西特产 信明 香辣萝卜脆 60g 江西特产 信明 香辣萝卜脆 960g 江西特产 信明 蒜蓉辣椒酱3*210g/盒 江西特产 信明 萝卜干 300g 江西特产 信明 即食萝卜脆 800g 江西特产 信明 爽口萝卜 50g*10袋 江西特产 信明 红烧脆笋 70g 江西特产 信明 红烧脆笋 1120g 江西特产 信明 萝卜干1500g 天等县 添等大众 指天椒酱 蒜蓉梅汁 200g 天等县 添等大众 指天椒酱 海带香菇 200g 天等县 添等大众 指天椒酱礼盒装 600g 鲊辣椒 250g*50袋 怀化特产 返古堂 红剪刀剁辣椒 1kg 怀化特产 君食园 柴火灶香辣酱 220g*2瓶
温馨提示

确定 取消
温馨提示

关闭
您尚未登录

用户登陆

立即注册
忘记密码?