龙虾炒饭（台湾螃蟹炒饭）的做法步骤龙虾炒饭（台湾螃蟹炒饭）的做法图解11. 材料，特别介绍下红葱油，台湾菜经常用到红葱酥，卤肉饭，盖白米饭都会用，是用红葱炸干后做成，而花花喜欢直接用红葱油，味道更好，也非常方便，用来拌葱油面也很好吃，买得到的同学可以试试，买不到的话，用油炒干小红洋葱粒也可以，或者不放
龙虾炒饭（台湾螃蟹炒饭）的做法图解22. 锅里放油，先将鸡蛋炒成块，然后炒熟青豆和胡萝卜粒，取出待用
龙虾炒饭（台湾螃蟹炒饭）的做法图解33. 热锅热油，放入隔夜饭，放一勺红葱酱，开始翻炒，将饭炒到粒粒分明
龙虾炒饭（台湾螃蟹炒饭）的做法图解44. 炒到粒粒分明的米饭
龙虾炒饭（台湾螃蟹炒饭）的做法图解55. 放入鸡蛋和胡萝卜青豆，盐，白胡椒粉，味精，调味，翻炒均匀
龙虾炒饭（台湾螃蟹炒饭）的做法图解66. 将火转到最小，放入略切碎的龙虾肉或者螃蟹肉，葱粒
龙虾炒饭（台湾螃蟹炒饭）的做法图解77. 翻炒均匀，关火
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