1. 将猪肝放置一旁,用水浸泡出血水
2. 将猪粉肠洗干净,切成一小段一小段的,放置盘中,待用
3. 将廋肉洗干净,切成薄片,放置盘中,待用
4. 将浸泡好的猪肝洗干净,切成片,放置盘中,待用
5. 将生菜摘好,洗干净,切成段,放置盘中,待用
6. 接着,在锅中倒入适量的清水,烧开后,放入猪粉肠,煮开
7. 待水沸腾一会后,倒入瘦肉和猪肝,搅拌均匀
8. 然后放入生菜,再倒入适量的鸡精、盐和胡椒粉,搅拌均匀即可
9. 最后,成品完成,暖暖的
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