1. 香干切丁。
2. 花生仁、黄豆、青豆煮熟。黄瓜洗净切斜小块、红萝卜切小丁。
3. 葱切碎。
4. 调味料。
5. 核桃仁杏仁烤熟。
6. 锅内少许油煸炒香干丁变色。
7. 煸炒红萝卜丁。
8. 锅内少许油烧四成热放葱煸香放香干丁煸炒。
9. 煸炒片刻放蚝油味极鲜鲍汁煸炒后放入红萝卜丁花生青豆黄豆黄瓜丁盐糖翻炒淋入香油水淀粉勾芡即可。
10. 一成品
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