1. 白菜、杏鲍菇、胡萝卜切丁,加入鸡蛋搅拌均匀
2. 加入面粉、清水,继续搅拌成糊状
3. 小火,平底锅放入适量橄榄油(其他油也可以,但是橄榄油更低脂健康)油热后倒入适量面糊,平铺至整个锅底
4. 一面成型后,再反面继续小火煎
5. 双面都煎到金黄色,一定要小火哦,要有耐心
6. 起锅,定型(圆形、方形,三角形随意切,哈哈)我是把三个摞在一起切的,每一口吃的都好有满足感。
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