1. 蛤蜊买来之前就是吐完沙子滴 洗干净就可以用了 大蒜切片 生姜切粗丝其他过磅备用
2. 坐锅烧热注入菜籽油烧辣给全部佐料爆香
3. 给蛤蜊，米酒，白糖，50ml清水加锅盖闷煮
4. 闷煮至全部开壳继续煮一分钟，关火撒葱花关火出锅。
5. 撰写图
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