1. 圆白菜清洗干净切丝
2. 葱姜蒜准备好
3. 锅里放油,放入花椒出香味后把花椒捞出来
4. 然后放进肉末(家里没有肉末就放了点儿自己做的肉臊子,没有也可以不放就是素的炒饼)
5. 然后放葱姜蒜(蒜不要全用,留一些最后放)翻炒出香味
6. 倒进圆白菜、盐、老抽、耗油继续翻炒
7. 放入饼丝继续翻炒两分钟
8. 最后把蒜末倒进去,香油点一点儿翻炒均匀出锅
9. 来一张成品图
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