1. 葱洗净切长段,洋葱切块,姜切片,红椒斜切段;
2. 冷锅放入橄榄油;
3. 放入葱,洋葱和姜片爆香;
4. 放入蛤蜊,翻炒至外壳张开;
5. 放入豆豉和红椒;
6. 放少许生抽,翻炒均匀即可。
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