1. 高温蒸烤箱更注重于精致与健康的生活。这次特别使用其健康蒸汽功能来制作这道青口，通过高温蒸汽快速烹调，能保留食材的更多水分，减少营养流失，保持海鲜的原汁原味。烹制出来的青口肉饱含鲜美的汤汁，口感纯正，香味浓郁，每一口都是大大的满足感。
2. 准备食材。将青口贝去壳取肉，清干净青口贝壳上的脏物和海草。用白葡萄酒、胡椒粉腌制青口肉半小时。将青口肉重新放入贝壳中，均匀淋上淡奶油。撒上朝天椒碎与罗勒。铺上马苏里拉芝士。
3. 每次使用前，记得给水箱装满水。
4. 选择高温蒸烤箱，设置温度为150摄氏度，开始预热。
5. 预热完成后，将蒸碗放置在蒸烤架上，并放入下层凸轨。
6. 设定时间为十分钟，开始烹调。
7. 细节图
8. 细节图
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