抹茶饼干日本料理

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做法步骤

1. 抹茶粉和糖粉混合均匀。

2. 加入室温软化的黄油打发

3. 一个个加入蛋黄拌匀后再筛入低粉拌至没有干粉,放入冰箱中冷藏半个小时

4. 取出擀成大约1.3厘米厚

5. 看到原配方是切成叶子形~觉得很好看=-=我没有叶形切模~用了圆形

6. 表面沾上砂糖,原配方是送入预热好175℃的烤箱上下货烤10-12分钟

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