正宗潮汕牛肉火锅潮州菜

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食材清单查看食材
鲜牛肉适量 牛脚趾适量 胸口蜡适量 牛肉丸适量 牛杂适量 牛肉汤底适量
做法步骤

1. 汤底!!超好喝,有玉米,萝卜和牛肉汤加白开水!在放入牛肉丸!

2. 牛脚趾!!!牛的脚趾头肉!

3. 胸口蜡,看起来很可怕,都是肥肉!但是口感和样子根本不是一回事!酥酥脆脆的,很爽口!!一点不是肥肉的油腻!

4. 牛腩,牛杂!一点腥味都没有,然后炖的超级软糯!很Q弹!

5. 牛脚趾涮完后!太美味了!

6. 吊龙肉!!

7. 最后一碟湿炒牛河收盘!!

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