酥炸鱼片花美丽绽放草鱼

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草鱼半只 胡椒粉半茶匙 玉米定粉适量 番茄酱两汤匙 白糖一汤匙 一茶匙 料酒半汤匙 生抽一汤匙 米醋一汤匙
做法步骤

酥炸鱼片花美丽绽放的做法步骤1.草鱼肉一块,去皮,切薄片备用

2.加盐胡椒粉料酒调味去腥

3.炸之前,裹干淀粉,并拍去多余粉

4.一片片叠起,就像做玫瑰包子饺子一样的卷

5.卷成花朵

6.下锅炸,油不能太热

7.用番茄酱,白糖,米醋炒匀

8.保持花朵干净,所以酱汁倒盘底。

9.点缀番茄酱,很美

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