酥炸鱼片花美丽绽放的做法步骤1.草鱼肉一块,去皮,切薄片备用
2.加盐胡椒粉料酒调味去腥
3.炸之前,裹干淀粉,并拍去多余粉
4.一片片叠起,就像做玫瑰包子饺子一样的卷
5.卷成花朵
6.下锅炸,油不能太热
7.用番茄酱,白糖,米醋炒匀
8.保持花朵干净,所以酱汁倒盘底。
9.点缀番茄酱,很美
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