1.菠菜洗净去根部，开水中汆烫一下，切碎挤干水分
2.加入一个鸡蛋、全麦粉、燕麦、盐、黑胡椒、混合芝士碎搅匀，调整至有一定的浓稠度，用刮刀在油纸上铺成圆饼，表面抹平，烤箱180度烤10-12分钟
3.彩椒切条、胡萝卜切丝，热锅翻炒断生。虾仁翻炒熟。
4.烤好的饼弯曲成U型定型，放至温热
5.放上馅料和你喜欢的酱汁
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