1.将食材:鱼板、洋葱、葱、红辣椒、蒜头切成适当大小。
2.平底锅放些油后在放上蒜末爆香。
3.蒜末爆香好后再加入切好的鱼板跟洋葱拌炒。
4.鱼板跟洋葱拌炒到八分熟左右,再加入调味料:酱油、韩国辣酱、白砂糖、辣椒粉、白芝麻、芝麻油,再加一点点水拌炒。
5.食材跟调味料拌炒好后,在下葱末跟辣椒。
6.炒一下后就完成了韩国辣酱炒鱼板고추장어묵볶음^^
7.简单又好吃的韩国辣酱炒鱼板고추장어묵볶음。
8.如果觉得太辣可以增减韩国辣酱、辣椒粉跟白砂糖的比例喔!
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