东北黄金玉米饼玉米饼

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玉米粉5勺 黄油40g 鸡蛋1个 白糖少量
做法步骤

1. 准备好食材。

2. 黄油按照个人喜好,多放点或者少放都没关系,放点白糖,隔水化开。

3. 鸡蛋打匀。

4. 将黄油鸡蛋混合,粉5勺(火锅用汤勺),清水2碗(4.5寸小碗),慢慢混合成流状即可。

5. 锅加热,用舀粉的汤勺,盛一满勺,慢慢倾倒在锅底。

6. 饼面起泡,小心给饼翻面。玉米面没有粘性,很容易碎。

7. 大概烤成微微带焦黄色即可。

8. 吃点粗粮身体好。

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